美しさ
Sangoに、突如、炭焼き人が現れた。
これがまた、
私たちの暮らしに豊かさと
美しさを与えてくれている。
月桃炭の焼きたて。素晴らしい芸術♡
焼きたての炭は格別美しくて、
置物にされた炭も、どこかその青が残っている。
Sangoのスタッフせいじさん🏠
普段はお山全体の草刈り、沼の管理人さんとして、
そして、
私たちのアドバイザーという役割をも担ってくださっている。
せいじさんが、ある日、お山にある植物で、炭を作り始めた。
これが本当に美しい。
月桃の葉や茎を炭にしたものは、なんと
森のぱん工房Sangoのパンに練りこんだ、炭ぱんに🥐
森のぱん工房Sangoの工房長まりえさんとせいじさんのコラボパン。
炭パン、絶品✨ふわふわもちもちなの。
食パンもあるよ。
毎日Sangoのメンバーも愛用中の、
月桃の炭を粉末にして塩と混ぜたものも、販売しております(*´꒳`*)
（詳しくは、Sangoにお問い合わせくださいね。♬）
更には、せいじさんの素敵な遊び心で、
こんなものもある。
松ぼっくりや、コーヒー豆を炭にもする。
芸術ですよね。
これを、換気扇も窓もない、
Sangoファーム 中城の畑のトイレに置かせていただいたら、空気が変わる変わる💖
トイレ入るたびにウキウキするんです。
Sango特製の炭は、お水に浸すとお水が甘くなるし、
お米を炊くときに入れたり、
歯ブラシするのに使ったり！
Sangoは、それぞれのしたいことが、暮らしに広がっている。
むしろ、暮らしこそがしたいこと(๑>◡<๑)
自然と共に暮らす。
な～んて美しい出逢いと、
楽しさを分かち合えることなんだろう✨
嬉しい😊
森のぱん工房Sangoのぱんは、予約販売も受付中です。
お問い合わせはHPから♬（炭のこともお問い合わせください）
11月から毎月第3日曜日に、Sangoマルシェを開催〜〜！！＠Sangoファーム 中城
森のぱん工房Sangoのパンや、Sangoファーム 中城の野菜、その他Sangoならではのものが並びますよ〜！
沖縄の方、沖縄に来られている方、ぜひお立ち寄りください♬
詳細はこちら。
ありがとうございます！！
ゆりでした。
Sangoでの生活に興味のある方はこちら！！
www.sangookinawa.org
Sangoファーム中城では、染め体験もやっております。
Family(や〜にんじゅ) もよろしくお願いします。
